مسحوق الكوسة

يُستخرج مسحوق الكوسا من ثمرة نبات الكوسا الصغيرة، التي تنتمي إلى فصيلة القرعيات وجنس القرعي. يحتوي على عناصر غذائية متنوعة، مثل بيتا كاروتين، والبوتاسيوم، وفيتامين ج، والفوسفور، والكالسيوم، والريبوفلافين، وحمض الهيدروكلوريك، والثيامين، والكربوهيدرات.