Gurkenpulver

Artikel	Englische Beschreibung
Produktname	Gurkenpulver
Auch bekannt als	Gurkenpulver, gefriergetrocknetes Gurkenpulver
Extraktionslösungsmittel und verwendeter Teil	Als Extraktionslösungsmittel wird Wasser verwendet (oder lösungsmittelfrei, durch Dehydratation hergestellt). Der verwendete Teil ist die Gurkenfrucht.
Aussehen	Hellgelbes bis gelbgrünes Pulver mit ausgeprägtem Gurkenaroma.
Nachweismethode	DC (Dünnschichtchromatographie)
Lagerbedingungen	An einem kühlen, trockenen, dunklen Ort, verschlossen und vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern.
Haltbarkeit	Zwei Jahre

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Beschreibung

Artikel	Englische Beschreibung
Produktname	Gurkenpulver
Auch bekannt als	Gurkenpulver, gefriergetrocknetes Gurkenpulver
Extraktionslösungsmittel und verwendeter Teil	Als Extraktionslösungsmittel wird Wasser verwendet (oder lösungsmittelfrei, durch Dehydratation hergestellt). Der verwendete Teil ist die Gurkenfrucht.
Aussehen	Hellgelbes bis gelbgrünes Pulver mit ausgeprägtem Gurkenaroma.
Nachweismethode	DC (Dünnschichtchromatographie)
Lagerbedingungen	An einem kühlen, trockenen, dunklen Ort, verschlossen und vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern.
Haltbarkeit	Zwei Jahre