Extrait de bulbe blanc d'oignon gallois

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Description
CatégorieTraduction anglaise
Nom du produitExtrait de bulbe blanc d'oignon gallois
Noms alternatifsTige d'oignon fistuleux séchée, tête blanche d'oignon fistuleux
SourceBulbes séchés de Allium fistulosum L. (une plante appartenant à la famille des Liliacées)
Morphologie des plantesPlante herbacée vivace, atteignant 50 cm de hauteur. Elle pousse généralement en touffes et dégage une odeur âcre. Un liquide âcre et collant s'écoule lorsqu'on la casse. Les racines fibreuses sont blanches et touffues. Les bulbes sont cylindriques, légèrement élargis à l'apex, avec des écailles bulbeuses stratifiées, blanches et marquées de rayures longitudinales blanches. Les feuilles sont basilaires, cylindriques, creuses, d'environ 45 cm de long et 1,5 à 2 cm de diamètre, à l'apex pointu, vertes et à nervures longitudinales ; les gaines foliaires sont vert clair. Le hampe est à peu près aussi long que les feuilles ; l'involucre est blanc et bilobé ; l'ombelle est sphérique et porte de nombreuses fleurs denses. Les pédicelles sont aussi longs que le périanthe, soit les 2/3 de sa longueur, sans bractées. Le périanthe est campanulé et blanc, composé de 6 segments étroitement ovales, se rétrécissant en pointe à l'apex et munis de petites pointes réfléchies. Les filaments sont 1,5 à 2 fois plus longs que les segments du périanthe, coniques, connés à la base et adnés au périanthe. La capsule est triangulaire. Les graines sont noires, triangulaires-semi-circulaires. Floraison : juillet-septembre ; fructification : août-octobre.
Origine et distributionCultivé dans toutes les régions de Chine
Récolte et transformationRécolté en été et en automne ; les racines fibreuses, les feuilles et les membranes extérieures sont retirées ; utilisé frais.
Caractéristiques de l'herbeBulbes cylindriques, enveloppés de multiples couches d'écailles membraneuses. Leur surface est blanc cassé, lisse et marquée de rayures longitudinales. Leur arôme piquant rappelle celui de l'oignon ; leur goût est piquant.
Nature, Goût et Tropisme MéridienDe nature chaude, au goût piquant. Méridiens touchés : méridien du poumon, méridien de l'estomac.
Spécifications d'emballageSac en aluminium de 1 kg, fût en papier de 25 kg ou emballage personnalisé selon les exigences du client
Méthode de stockageConserver dans un endroit frais et sec ; garder fermé ; conserver à température ambiante
Durée de conservation24 mois