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Poudre de courgette
La poudre de courgette est issue des jeunes fruits de la courgette, une plante appartenant à la famille des Cucurbitacées et au genre Cucurbita. Elle contient divers nutriments tels que le bêta-carotène, le potassium, la vitamine C, le phosphore, le calcium, la riboflavine, l'acide chlorhydrique, la thiamine et les glucides.
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Description
| Nom du produit | Poudre de courgette |
| Source végétale | Le fruit tendre de Cucurbita pepo L. (courgette), une plante du genre Cucurbita dans la famille des Cucurbitacées. |
| Ingrédients actifs | Contient du carotène, du potassium, de la vitamine C, du phosphore, du calcium, ainsi que de petites quantités de riboflavine, de niacine, de thiamine, de glucides et d’autres nutriments. |
| Caractère du produit | Poudre fine jaune |
| Méthode de détection | TLC |
| Méthode de stockage | Fermer hermétiquement et conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et des mites. |
| Emballage du produit | 25 kg/fût en carton ; 1 kg/sac en aluminium |
