エンドウ豆パウダー

エンドウ豆パウダー

別名：ピーヌードル

溶媒抽出と使用部分：水が主な抽出溶媒として使用され（または、さまざまな処理技術に応じて調整可能）、使用部分はエンドウ豆の種子です。

外観：通常は淡黄色から白色の粉末で、きめが細かく、独特のエンドウ豆の香りがあり、味はマイルドです。

検出法：TLC

保管条件: 高温多湿を避け、涼しく乾燥した日陰の場所に密封して保管してください。

賞味期限：2年