{"id":9924,"date":"2025-08-27T11:10:03","date_gmt":"2025-08-27T03:10:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hvbio.com\/?post_type=product&p=9924"},"modified":"2025-08-27T11:10:03","modified_gmt":"2025-08-27T03:10:03","slug":"malic-acid-5","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.hvbio.com\/pt\/produto\/malic-acid-5\/","title":{"rendered":"\u00c1cido M\u00e1lico 5%"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Nome do produto<\/strong><\/td>\n\u00c1cido M\u00e1lico 5%<\/td>\n<\/tr>\n
Fonte vegetal<\/strong><\/td>\nFeito de ma\u00e7\u00e3s frescas por meio de uma s\u00e9rie de processos, incluindo extra\u00e7\u00e3o de suco, esteriliza\u00e7\u00e3o, fermenta\u00e7\u00e3o, remo\u00e7\u00e3o de impurezas, inclus\u00e3o de l\u00edquidos e secagem.<\/td>\n<\/tr>\n
Nome alternativo<\/strong><\/td>\nExtrato de ma\u00e7\u00e3<\/td>\n<\/tr>\n
Ingredientes ativos<\/strong><\/td>\nCont\u00e9m uma variedade de \u00e1cidos org\u00e2nicos, enzimas, vitaminas (como vitamina C, vitaminas do complexo B, etc.), minerais (como pot\u00e1ssio, c\u00e1lcio, magn\u00e9sio, etc.), bem como pectina e polifen\u00f3is.<\/td>\n<\/tr>\n
Conte\u00fado do produto<\/strong><\/td>\n5% (calculado com base no conte\u00fado de ingredientes ativos no vinagre de ma\u00e7\u00e3, geralmente referindo-se a um conte\u00fado total de \u00e1cido de 5%)<\/td>\n<\/tr>\n
Propriedades do produto<\/strong><\/td>\nApresenta-se como um p\u00f3 fino, de cor esbranqui\u00e7ada a amarelo-claro; a cor pode escurecer ligeiramente ap\u00f3s armazenamento prolongado. Possui boa solubilidade em \u00e1gua, e a solu\u00e7\u00e3o aquosa \u00e9 de um amarelo-claro transparente. Possui aroma fresco de ma\u00e7\u00e3 e o aroma \u00fanico de vinagre de ma\u00e7\u00e3, com acidez moderada.<\/td>\n<\/tr>\n
M\u00e9todo de teste<\/strong><\/td>\nHPLC (Cromatografia L\u00edquida de Alta Efici\u00eancia)<\/td>\n<\/tr>\n
M\u00e9todo de armazenamento<\/strong><\/td>\nSelado, armazenado em local fresco e seco, protegido da umidade e de tra\u00e7as.<\/td>\n<\/tr>\n
Embalagem do produto<\/strong><\/td>\nTambor de papel\u00e3o de 25 kg; saco de papel alum\u00ednio de 1 kg; ou personalizado de acordo com as necessidades do cliente.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c1cido M\u00e1lico 5%<\/h1>\n
    \n
  • Cor<\/strong>:Aparece como um p\u00f3 fino esbranqui\u00e7ado, com tonalidade uniforme e sem manchas coloridas ou impurezas \u00f3bvias.<\/li>\n
  • Prazo de validade<\/strong>: 24 meses quando armazenado corretamente. Deve ser mantido em ambiente fresco, seco e bem ventilado, hermeticamente fechado para evitar absor\u00e7\u00e3o de umidade, exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 luz solar direta e contato com subst\u00e2ncias incompat\u00edveis (por exemplo, \u00e1lcalis fortes) que possam afetar a estabilidade.<\/li>\n
  • M\u00e9todo de detec\u00e7\u00e3o<\/strong>: Cromatografia L\u00edquida de Alta Efici\u00eancia (CLAE). Este m\u00e9todo \u00e9 utilizado para an\u00e1lise quantitativa do teor de \u00e1cido m\u00e1lico e confirma\u00e7\u00e3o qualitativa do componente. Ele separa o \u00e1cido m\u00e1lico de outras impurezas na amostra por meio de uma coluna cromatogr\u00e1fica e, em seguida, detecta e calcula seu teor comparando os picos cromatogr\u00e1ficos da amostra com solu\u00e7\u00f5es padr\u00e3o de \u00e1cido m\u00e1lico, garantindo a precis\u00e3o do produto e a conformidade com a qualidade.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":9925,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[17,23],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-9924","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-plant-extract","7":"product_cat-standard-extract","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hvbio.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hvbio.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hvbio.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hvbio.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9924"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hvbio.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hvbio.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hvbio.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9924"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hvbio.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9924"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hvbio.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}